【高雄鼓山 日腸小室】文青與傳統的結合,台式傳統小吃,超乾淨 

高雄鼓山 文青與傳統的結合,台式傳統小吃 日腸小室


這家位於鼓山區民泰街的 日腸小室 是間傳統小吃專門店,

【高雄鼓山 日腸小室】文青與傳統的結合,台式傳統小吃,超乾淨

主打真皮糯米腸及其他臺灣古早味的小吃,店內有一二樓,環境非常乾淨舒適。
以往傳統小吃都是在傳統菜市場中,大多都是長輩們在吃,

老闆傳承家裡的家常菜讓更多年輕人喜歡傳統小吃

【高雄鼓山 日腸小室】文青與傳統的結合,台式傳統小吃,超乾淨

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很少有年輕人會踏進那環境接觸到臺灣的傳統小吃,

日腸小室不但傳承了傳統美食也在用餐環境下了功夫,

在乾淨舒適的環境吃著傳統美食是件很幸福的事👍

【高雄鼓山 日腸小室】文青與傳統的結合,台式傳統小吃,超乾淨
餐點整體中規中矩,價位偏高

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比較驚艷的是養生菇菇蘿蔔糕,外皮煎的剛剛好,菇的口感配上綿密的蘿蔔糕很讚👍

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蚵嗲稍嫌可惜,熱度不夠導致蚵比較重的味道跑出來

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這組合台灣人都很熟悉,價格偏高,口味還行

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雖然價格偏高,不過跟老闆交流的過程可以感受到老闆的熱情與堅持,

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在現在遍佈網美餐廳的環境下還願意傳承傳統美食這點讓人respect 👍

支持一波了啦🔥🔥🔥


Ps.日腸偶爾出沒在假日市集哦,喜歡的朋友可以關注他們🤩
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🏠地址:高雄市鼓山區民泰街26號
⏰時間:15:00-20:00
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